Sous vide Maschinen wurden als hochwertige Produkte für fortgeschrittene Köche gesehen, aber das ändert sich heute mit Figo. Als die weltweit erste All-in-One-Sous-Maschine, die Dichtungen, Läden, Köche und Kühlen, ist Figo positioniert, um Sous vide Kochen für die Massen zu bringen.